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Erster Wildbretabend in der Markthalle

Herford -

Terminupdate

Weil der Termin 23. Februar 2020 innerhalb kürzester Zeit ausgebucht war, haben sich die Veranstalter ganz schnell dazu entschlossen, einen zweiten Wildbretabend in der Markthalle Herford anzubieten. Wer jetzt also nicht zum Zuge gekommen ist, sollte sich für 

Sonntag, 22. März 2020
um 18 Uhr 

anmelden; aber eben nicht zu lange warten - das Interesse ist offensichtlich riesengroß.

Wildbretabend

Von links Matthias Ebmeyer, Werner Seeger und Fritz Wiegand von der Kreisjägerschaft Herford haben den Wildabend gemeinsam mit Stefan Tillmann (Markthalle Herford) und Achim Valentin (Westfälische Wildkammer) in der Showküche der Markthalle geplant. (Foto: Pro Herford)

Die Westfälische Wildkammer und die Kreisjägerschaft Herford e.V. laden zum ersten Wildbret-Abend ein. Er beginnt am

Sonntag, 23. Februar 2020
um 17 Uhr
in der Herforder Markthalle.

Achim Valentin von der Westfälischen Wildkammer wird an dem Abend gemeinsam mit Vertretern der Kreisjägerschaft über die Verarbeitung von Wildfleisch informieren und selbst in der Poggenpohl-Showküche zubereiten. Es gibt Steaks vom Wildschwein mit Kartoffelbeilage und Feldsalat. „Der Abend ist sowohl für Wild-Fans konzipiert, als auch für Laien, die sich über neue Genussmöglichkeiten informieren möchten“ verkünden die Veranstalter.

Los geht es um 17 Uhr und enden wird der Abend gegen 20 Uhr. Ein Ticket kostet 15 Euro, darin enthalten ist das Wild-Essen. Getränke können am Abend in der Markthalle am Stand 28qm erworben werden. 

Tickets gibt’s hier:

  • Eckhard Flörkemeier, Kreisjägerschaft Herford e.V., 0172-5234455 oder e.floerkemeier@schnieder.de
  • Tourist-Information Herford, Rathausplatz 2 (Kleine Markthalle)
  • Verkaufsstand der Westfälischen Wildkammer in der Markthalle Herford

Mindestens 50 und höchstens 80 Personen können an der Veranstaltung teilnehmen.
(Text: Stefan Tillmann – Pro Herford)